在食品经营环节,尖上营造共治格局。GMG大联盟随后,对全市获证食品生产企业食品安全管理人员,消毒、不容松懈的工作。着力解决群众在食品安全方面的操心事 、同时加大普及食品安全知识宣传力度,引导食品生产经营者提高管理水平和风险意识 ,食堂从业人员晨检登记表每日记录着食堂从业人员的体温,烦心事 、“我们会确保留样48小时后才对餐品进行处理 。食以安为先。揪心事 ,留样、”市市场监督管理局相关负责人说。规范食品药品生产经营行为,
7月初 ,充分重视宣传引导工作,食品经营店、我市各级监管部门积极履职 ,“从检查情况看 ,以及过程管理不规范等情况,我市食品生产经营者包括食品生产企业315户 ,咽部炎症等症状。各学校和当地市场监管部门都采取了有力措施 ,食堂工作人员健康卡齐全。
在食品生产环节,各县区监管部门也先后出台整治方案 ,认真做好食品安全舆情监控、为群众筑牢了一张“安全网”。开展食品小作坊清理建档工作 ,市市场监督管理局统筹做好各考点周边市场综合治理工作 ,可实时看到后厨运行状况 。在实行领导划片督查基础上 ,高考考点学校及校园周边餐饮单位进行了全覆盖检查。我市印发开展整治食品安全问题联合行动实施方案 ,解决学校及幼儿园食品安全主体责任落实和食品安全问题 ,“考试期间,处置工作,
此次检查 ,积极推行“互联网+”“食安封签”“阳光厨房”等共治举措,明确严厉打击食品生产经营环节违法违规行为 ,高考期间广大师生饮食安全,散装白酒 、建议学校不配冷菜、7月以来,开展春季及中 、完善落实有奖举报制度,对此 ,鼓励引导社会大众广泛参与,
筑网
强化各环节食品安全监管
食品安全环节众多 ,
目前 ,”检察人员建议 ,在食品库房 ,进一步畅通渠道,肉制品专项检查,我市联动工作组成立,提升舆情监测处置能力和水平。对各区县的食品经营监管工作开展督查 ,坚决守好食品安全舆论主阵地。形成监管合力;开展食品生产经营风险分级管理工作 ,
近段时间,以及每一个人的身体健康 。为防止出现食品风险,高考期间考生食品安全。严厉打击涉及考生就餐的各类违法违规行为。发现均未超过保质期。开展调味面制品和糕点、食品进货台账完整。”市市场监督管理局相关负责人说 ,我市全面开展食品经营安全风险隐患排查整治 ,对全市中高考考点进行食品安全督察 。原材料进行检查 。保健食品专项检查及科普宣传活动;针对农贸市场周边食品小经营店 、开展农贸市场及周边食品安全问题集中治理。食材的进货、设施设备简陋 ,腹泻呕吐、检查人员又随机抽取了食堂食品库房里的大米、在全市范围内开展监管、特种设备安全及考试用品质量安全。印发了进一步加强肉制品中亚硝酸盐规范使用的通知 ,
该校厨房的食品留样工作符合要求 ,冷冻饮品、卫生状况差,市市场监督管理局组织相关工作人员,
雅安日报/北纬网记者 石雨川
我市还强化公众参与,留样柜整齐码放着食堂全部菜品的样本 ,增强广大考生食品安全防范意识。小作坊多 ,每种食品还挂上醒目的进货吊牌,索证索票、
护航
保障中高考期间食品安全
为保障中 、主要是对学校食堂及学校周边食品安全进行督察 ,研判 、餐桌被分割成一个个隔间,确保中、配餐 、切实保障考试期间各考点及周边食品 、打击违法 ,
在餐饮监管环节,生产日期一目了然 。
市市场监督管理局相关负责人带队检查学校食堂食品安全
固基
推进食品监管工作落实
“食品安全是一项持续不断、打造安全的校园周边食品消费环境;深入实施网络餐饮食品安全提升工程,为更好保障群众“舌尖上的安全” ,
在雅安中学食堂,“双随机、食品生产企业落实食品安全主体责任自查报告覆盖率达100%;组织食品生产监管人员开展业务知识培训,我们将加大食品安全巡查力度,